Röschediele K2
Röschediele Optima
Peelboard
AirAktiv Brötchenblech
WabenBrezelblech

Unverzichtbar für frische Brötchen: professionelles Bäckerei-Zubehör!

Sie sind auf der Suche nach innovativen Gärgutträgern? Probieren Sie unsere Sturzkästen und Sie werden nie wieder etwas anderes verwenden wollen.

Bäckereibedarf für höchste Ansprüche

Mit dem professionellen Zubehör für Bäckereien, welches wir eigens entwickeln und produzieren, können Sie Ihren Kunden Tag für Tag frische Brötchen anbieten und Ihren Backbetrieb zugleich optimieren. Denn bei der Entwicklung unserer Bäckereimaschinen und Gärgutträger spielen neben der Verwendung von hygienisch einwandfreien Materialien auch Handling und Logistik eine große Rolle. So lassen sich unsere Sturzkästen wie die Röschediele Optima und K2 einfach stapeln und kombinieren und ermöglichen einen leichten Transport. So sparen Sie nicht nur wertvolle Zeit, sondern auch Platz.

 

Unsere Gärgutträger sind das ideale Zubehör für Bäckereien, damit Sie Ihre Kunden stets mit frischen Backwaren von höchster Qualität und Güte versorgen können. Unsere innovativen Produkte garantieren optimale Backprozesse und eine unvergleichliche Frische vom rohen Teigling bis zum fertig gebackenen Brötchen. Das Ergebnis: eine knusprige Rösche, eine appetitliche Farbe und gleichmäßige Porung in der Krume. So fängt der Tag nicht nur für Ihre Kunden gut an!

Persönliche Beratung für Bäcker

Überzeugen Sie sich von unserer Produktpalette und entdecken Sie unsere Dielen. Unsere Internetseite bietet Ihnen einen Überblick über unsere Gärgutträger und weiteres Bäckerei-Zubehör. Darüber hinaus möchten wir Sie mit uns und unserem Unternehmen bekannt machen – am liebsten natürlich persönlich. Hierfür besuchen wir regelmäßig Veranstaltungen wie Bäcker-Messen, die Ihnen die Möglichkeit bieten, direkt mit uns zu sprechen und sich von der Hochwertigkeit unseres Bäckereibedarfs zu überzeugen. Darüber hinaus bieten wir eine umfassende Beratung für Bäckereien – damit Sie mehr aus Ihrem Betrieb herausholen können. Sprechen Sie uns an!

Messe "Sachsenback" in Dresden

13. - 15. April 2024
Halle 4/ Stand 4.125

SACHSENBACK - Branchentreff mit Kompetenz

In Dresden findet wieder eine der bedeutendsten Fachmessen für das Bäcker- und Konditorenhandwerk im mittel- und ostdeutschen Raum statt. Treffen Sie auf der SACHSENBACK Ihre Kolleginnen und Kollegen der backenden Branche und lassen Sie sich inspirieren und motivieren. Die Hallen des Messegeländes Dresden sowie das regionale und familiäre Ambiente der Ausstellung machen die SACHSENBACK zu einer starken Fachmesse mit außerordentlichem Charme für eine starke Region.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Hier geht's zu unserer Produktvielfalt

 


Neue Produkte finden Sie im Downloadbereich

Ein aktuelles Beispiel für eine Neuentwicklung sind die Peelboard!EASY & ULTRALEICHT

PlanB-Produktvielfalt

Hier finden Sie alle aktuellen Produkte, die ein erhebliches Energieeinsparpotenzial haben und Ihnen sowohl das Handling in Ihrer Backstube oder den Filialen als auch das Produzieren Ihrer Backwaren erleichtern.

Mehlstaub - nein danke!

BGN informiert mit Kurzfilmen


Beim Arbeiten in der Backstube entsteht Mehlstaub. Zu viel Mehlstaub in der Luft belastet die Atemwege und kann im schlimmsten Fall Atemwegserkrankungen auslösen. Gesundheitsgefährdungen durch Stäube lassen sich durch vorbeugende Maßnahmen deutlich verringern. Der erste Schritt dazu ist, sich der Problematik bewusst zu werden und aufmerksam alle Chancen der Staubvermeidung wahrzunehmen.

 

Quelle: www.mehlstaub-nein-danke.de